昨日は、友達にご飯を誘ってもらったため、久しぶりに地元（三ケ日）に帰りました。

帰ったと言ってもそのまま通り過ぎたといった方が正しいですが(^_^;)

地元を車で走るのは何年ぶりだろ…？

だいぶ風景も変わったけど、やっぱり田舎ですね((((；ﾟДﾟ)))))))

待ち合わせは、夜だったので一人ランチ🎶

家族でそばを食べ行く時は、ほどんどここだったと思います((o(^∇^)o))

何十年ぶりに行きましたが、やっぱりここのそばは美味しい😋

最後はそば湯もいただき大満足‼

ところで、皆さんはそば湯を飲みますか⁉

僕は、父親が飲んでいたので真似して飲み始めただけですが、

以外とそば湯を飲まない。そもそも、知らないって人もいるみたいですね。

そば湯の飲み方は、特に決まってないみたいですが、

僕は、残ったつゆにそば湯を注いで飲みます😋

食通の方は？？

そば湯で、つゆのだしの良し悪しが分かったり、その店の腕がわかるらしいのですが…

もちらん、僕には分かりません(^◇^;)

食べるのは大好きですが、食通ではないですしσ(^_^;)

しかし、健康面を考えると

そば湯にはビダミンB1・ビタミンB2・ルチンなどの多くの栄養素が含まれている為、

飲まないのは、もったいないと思います！！

そば湯の効果としては

ダイエット効果

ビタミンB1とビタミンB2をとることで代謝アップ効果で痩せやすい身体作りができる

動脈硬化・脳卒中などの血管による疾患

ルチンが血流の流れを良くする効果があり、血液や血管に関わる疾患の予防・改善につながる。

他にも、認知症や糖尿病の予防にも有効！！

美容のための肌トラブルのも効果あり

ルチンは、抗酸化作用があるため、肌のシミ・シワなどのの肌トラブルを防ぐこともできる。

また、ビタミンCの働きを助ける為、そばを食べたあとにビタミンCを含んだ果物などを食べると良いみたいです✨

このような効果があるんなら、そばって積極的にとると健康になれそうな気がしますね٩(^‿^)۶

[alert title=”注意”]ただ、そばってアレルゲンになりやすい食品みたいなので、お子様が初めて食べる時は注意が必要みたいですね💦[/alert]

 

急に話がそば湯になってしまいましたが、

夜は、約２年ぶりに合う友達と食事を🍴

誘ってもらえるのはやっぱりうれしいですね😁

４月は、東京で久しぶりに合う友達とご飯の約束をしているので楽しみです⭐

その子とは、何年ぶりなんだろうか…σ(^_^;)